09.03.10 Was bisher geschah ...

Das Oxkochbuch 2010 ist erschienen und wir gaben dort ein Gastrezept zum Besten. Weiterhin haben wir einen Beitrag im neuen Magazin KOCHEN OHNE KNOCHEN geleistet. Gekocht haben wir für GARY MOORE, STEVE LUKATHER, IN EXTREMO (mal wieder ;0), BAP, PETER FOX, TOTEN HOSEN; HELGE SCHNEIDER (wir lieben ihn), HERMAN VAN VEEN, PATRICIA KAAS, SUBWAY TO SALLY, GUILDO HORN, etc.
Was ist geplant ...
Ein weiteres EVENT im Sommer mit der Buchhandlung STEPHANUS, Festivals wie SUMMERBLAST und und und.

Ich bekomme gerade eine neue Küche zu Hause ... Schade, das 4-Wochen-nur-Essen-gehen, war auch nicht schlecht. Wobei es mir schon wieder in den Fingern kribbelt ... wo ist der Kochlöffel... ich will neue Gericht ausprobieren.
Kaddi.

17.11.09 KOCHEN MEETS KOCHTOPF

07.07.09 NACH LANGER SCHREIBPAUSE LASSEN WIR WIEDER VON UNS HÖREN!

Im Juli und August ist einiges zu tun: Gary Moore, In Extremo, Toten Hosen, Peter Fox und und und ... wie man sieht arbeiten wir an TEIL II der Rockterrine Kochkünste für Stars! Wir versuchen unser Bestes!
Mit dem Summerblast Festival 2009 in Trier haben wir unsere persönliche Rekordzahl der zu verköstigen Gäste erreicht. 220! So viele Gäste hatten wir zuvor noch nie bekocht ... Aber es war gut, bei uns und bei den Bands (haben sie zumindest gesagt!).

Simone und ich sind dieses Jahr zusammentatsächlich genau 60 Jahre alt. Fühlen uns aber noch lange nicht wie alte Omas, nee, wir starten gerade erst durch ...
in diesem Sinne ... Stößchen Eure Katrin

02.02.09 FROHES NEUES JAHR!

Wir basteln gerade an einem neuen Rezept, dass wie, schon erwähnt, im Ox-Kochbuch 2009 erscheinen wird.
Der Februar ist ziemlich voll gestopft mit Terminen und neuen Ideen; mal sehen, ob sich auch alles "sehen" lassen kann?
Simone wird bei einigen Dates von der Firma CATCH-UP dabei sein, wie beispielsweise der "Bundesvision Song Contest" und event. die "Wok WM".
Ich kümmere mich lieber als Dipl. Pädagogin um den potentiellen Nachwuchs unserer Wirtschaft, da ist einiges zu tun, at the moment. Ich sage nur Wirtschaftkrise oder Rezession. Bähh ... ich kanns selbst schon nicht mehr hören!!

Ich koche jetzt einen leckeren Gratin: mit kleinen roten Kartoffel (Cherie), Zucchini, Gorgonzola und Tofu.
Kartoffeln kochen (mit Schale), dann die Kartoffeln (ganz) in eine Auflaufform legen.
Die Zucchinis in Scheiben schneiden und in einer Pfanne rösten (mit Balsamico ablöschen). Danach auf die Kartoffel geben. Dann den Tofu klein bröseln und mit Zwiebeln scharf anbraten in einer Pfanne. Nach ca. 10 min den Gorgonzola und Soya Sahne dazu geben und nach belieben etwas Weißwein.
Würzen mit Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker und Tomatenmark. Das ganze auf die Kartoffeln dazu geben und Fetawürfel darauf streuseln.

Mit Balsamicocreme und Rucola garnieren.

Nen Guten!
Katrin


29.12.08 IN DER PRESSE

Hallo liebe Freundinnen und Freunde kulinarischer Köstlichkeiten!

Es ist mal wieder Zeit euch mitzuteilen, dass es NEWS bei der Rockterrine gibt!
In letzter Zeit war es ruhig um uns bestellt; eher unter dem Motto "Kein Lärm um nichts" hatten wir nichts aufregendes zu erzählen.

Neuigkeiten über uns und unser Buch gibt es jetzt bei:

SPIEGEL ONLINE (da sind wir sehr stolz drauf!!!
DIE PRAWDA #4 (Den DIE ÄRZTE ihr offizielles Fan-Magazin)

Radiointerviews haben stattgefunden bei:

mdr-jump (www.jumpradio.de)
br-on3radio (br-online.de)
star-fm (www.starfm.de)
etc.

weiterhin werden wir im Ox-Kochbuch dem IV ein Gastrezept veröffentlichen.

Was uns das Jahr 2009 bringen wird, sehen wir, aber bitte ohne Kartenlegen ...
Zukunftsvisionen sind da beispielsweise ein neues Buch, eine Show, eine Tour, Gesundheit, viele tolle Gäste, Freude und Freunde.

Was schon feststeht: eine Hochzeit, eine große Reise (zu unserem 3. Mitglied der Rockterrine nach Kanada), leckeres Essen und ganz viele neue Rezepte!!!!

Passt auf euch auf,

eure Katrin

20.10.08 SWR BERICHT IN DER LANDESSCHAU
Hier geht es zum VIDEO

GANZtolloderGANZschönblöd!!!!!

Eine SERIE von Informationen, wie
REVIEWS oder INTERVIEWS oder nen VERISS., zu finden unter:

Brigitte Young Miss online (BYM)
Prinz
Mc Fit/ 10. Ausgabe

unclesally*s

Ja und nen Veriss haben wir jetzt auch hinter uns!! Na endlich ;0)
Und zwar in der SZ, da schrieb eine junge Dame wir hätten da so was wie eine dickere Ausgabe der BRAVO kreiert und die Musikbranche hätte es ja bitter nötig so nen Quatsch zu machen.

Mein Kommentar dazu:
Ich finde Kritik wichtig und richtig wenn sie konstruktiv, also irgendwie nutzbringend ist. Ich finde es ziemlich blöd, wenn Kritik auf Unwahrheiten basiert, wobei ich dieses der jungen Damen nicht unterstellen möchte; hier wurde anscheinend sehr schlecht recherchiert:
Die Bands die im Buch vertreten sind, wurden lediglich von uns bekocht und von uns, der Catering-Firma Rockterrine, um Erlaubnis gefragt, ob wir sie mit ins Kochbuch rein nehmen dürfen. Wir haben uns quasi angebiedert!!

Ob es mit der Musikbranche schlecht steht? Kann sein, jedoch haben wir kein Indiz dafür geliefert. Ne!!

Euer Kürbiskernsüppchen
* ich fühle mich momenaten wie ein Kürbis, nicht weil ich so orange bin, sondern weil ich überall Kürbisse sehe (Kürbiswettessen, Kürbisrennen, da sitzen tatsächlich Menschen in Kürbissen und machen ein Wettrenen auf nem Fluss, Halloween-Kürbisse u.s.w.) und weil ich bestimmt schon 300 Kürbissuppen seit Oktober gegessen habe.*

24.09.08 RADIO RADIO RADIO

Heute war echt ein verfahrener Tag,
3 Interviews in 3 Stunden; gefahren sind wir jedoch gefühlte 8 Stunden.
Navigation fehlgeleitet, Instinkt: falsch, Saarlandkarte zu Hause, Staumelder verpasst, zuu späätt!!!
Wir haben es jedoch gerade noch so geschafft ins SR-Studio; dort wurde eine live Schaltung zum Sender BREMEN VIER (101,2 und 100,8) gelegt. Die Show heißt INTENSIV und wird jedoch Morgen am 24.9. ab 20.00 gesendet. Das war echt ein witziges Interview!

Dann hatten wir ein Interview bei CLASSIC ROCK (UKW 92,9), dieses wird morgen früh in der Morningshow ausgestrahlt.
Zwischendurch standen wir einer netten Online Redakteurin von YOUNG MISS Rede und Antwort. Das kann man demnächst unter www.bym.de nachlesen.
Ja auch die Jungs ;0).

Danach noch schnell zu Ikea um dort dann den aussergewöhnlichen Dienstag real werden lassen. Für die, die es nicht wissen und kein Fan von Björn-Lampen oder Inge-Couchtischen sind (Inge ist glaub ich gar kein schwedischer Name?; egal). Bei Ikea gibt es dienstags!!!! den aussergewöhnlichen Dienstag, angeblich haben die da aussergewöhnliche Angebote ... Naja, unser Dienstag war schon aussergewöhnlich genug!!! Außer ein Stück gewöhnliche Mandeltarte (die war wenigstens noch vorrätig) haben wir nix aussergewöhnliches gekauft, dass hat sich ja wahnsinnig gelohnt.

Äddi,
Eure Katrin

15.09.08 ES WIRD WIEDER HEISS

Halloa,

leider kommen bei diesen Temperaturen keine Hawaigefühle mehr auf. Jedoch sind Simone und ich so busy, dass uns ganz schön warm ums Herz wird!
Auch die Telefone laufen heiß: Wir hatten heute gleich drei Telefoninterviews mit diversen Radiosendern und danach noch einen Termin zum Bücher signieren -WOW- Ich glaube ich habe eben mein 1. Autogramm gegeben.
Nächste Woche stehen noch weitere Interviews an, in Saarbrücken und Stuttgart. Wie man sieht wird momentan eher gesprochen als gekocht. Damit wir das aber nicht verlernen und nicht aus der Übung kommen, gehen wir jeden Abend schön essen ähh kochen wir jeden Abend ein 3-Gänge Menü ;0).
Im Oktober stehen noch diverse Cateringaktionen an (Geburtstage, Theatercatering, Buffet für die Band Fotos, etc.).

Ende Oktober sind wir in Berlin und machen FEIEREI. Wer mit schlemmen und trinken möchte ist gerne eingeladen.

Liebe Grüße nach überall von
Katarrine

06.09.08 SWR BERICHT IN DER LANDESSCHAU
Hier geht es zum VIDEO


05.09.08 INTERVIEW MIT UNS IM TRIERER LIFESTYLE

Auf der Seite vom Trierer Lifestyle Magazin könnt ihr ein Interview von uns lesen. INTERVIEW
Viel Spass und bis bald.


28.08.08 ROCKTERRINE IM STADTKIND (BERLIN) & STADTMAGAZIN (TRIER)

In den beiden oben genannten Magazinen gibt es was über uns und das Buch zu lesen. Den Artikel aus dem Trierer Stadtmagazin kann man sich auch als pdf HIER runter laden und den Artikel aus dem Stadtkind HIER.

Beste Grüße die Terrinen


25.08.08 ROCKTERRINE GASTRO-GUIDE TRIER

Rockterrine im Gastro-Guide Trier

Eine fünf Seiten starke Berichterstattung über die Rockterrine kann man im neuen Gastro-Guide Trier bestaunen. Dabei verlost Lifestyle (das lokale umsonst Eventmagazin von Trier) 2 Kochbücher handsigniert von uns: Das ist doch was, oder?
Ja, ne Signatur von Bela B. oder Darkest Hour wäre auch nicht schlecht, ich weis :0).

Auf Wiedersehen
Katrin

17.08.08 ROCKTERRINE IN DEN MEDIEN

Hier ein Bericht vom SWR3! Dieser Beitrag wurde im Radio vom SR3 ausgestrahlt. Viel Spaß beim lauschen. HIER ANHÖREN

14.08.08 FILMTEAM BEI KATIE MELUA

Hallihallo,

gestern als wir das Vergnügen hatten für Katie Melua zu kochen, hat uns ca. 6 Stunden ein Filmteam vom Sender SWR begleitet. Es war lustig, interessant und nervenaufreibend. Leider wurde es heute schon in der Landesschau um 18.45 auf SWR RP ausgestrahlt und wir hatten somit kaum Zeit dies vorher kundzutun. Aber vielleicht erscheint der Beitrag ja bald auf youtube?

Die Reaktionen auf das noch nicht veröffentlichte Kochbuch sind genial. Es stehen diverse Interviews an im Radio oder Online, wie auch in Magazinen und Zeitschriften. Eine (diesmal) rechtzeitige Vorankündigung habe ich mir auf die Fahne geschrieben.
Auch findet man mittlerweile in diversen Fan Foren von Bands (z.B. Beatsteaks oder Die Ärzte) eine Vorankündigung des Kochbuches.

Arbeitstechnisch stehen Fingerfoodbuffets und Urlaub an. Im Oktober geht es wieder richtig los mit Veranstaltungen. Was, wie und wo gibt es in den nächsten NEWS.

So, ich schiebe mir jetzt eine Ofenfrische Mozzarella Pesto in den Ofen, die ist nämlich für ne TK Pizza sehr schmackhaft ;0)

Liebe Grüße
von Rockkatrinchen

11.07.08 HEUTE IST STICHTAG

Hallo liebe Leser, ein paar NEWS ...
gestern war Stichtag; die pdf Datei des Kochbuches wurde an den Rockbuch-Verlag gesendet. Fanta 4 waren die letzten die noch zu gesagt haben und Bright Eyes sind LEIDER die einzigen, die gar nichts gesagt haben (d.h. nicht zugesagt und nicht abgesagt). So, rien ne va plus. Es bleibt jetzt alles so wie es ist. Auch wenn sich doch nach 200 mal Lesen (hiemit großen Dank an die Korrektoren) Fehler eingeschlichen haben.
Aber es ist sehr gut geworden, dass steht fest!!!!

Nächstes Wochenende sind Simone und ich in Ingolstadt und dürfen der Cateringfirma CATCH UP unter die Arme greifen.
Event ist das SHOOTING STAR-FESTIVAL am 12. und 13. Juli 2008 im Audi Forum in Ingolstadt. Künstler wie Bryan Adams und Nena sind zu verköstigen.

So, ich muss mich jetzt um meinen Bienenstich kümmern,
leider nicht um den leckeren Kuchen sondern um einen echten; ich wurde eben von einer Biene in die Hand gestochen, aua!!

Schönes Wochenende,
Katrin

Wir haben eine Infoseite für unser Buch, für die die mehr erfahren wollen. Unter diesen Link zu erreichen: http://rockterrine.de/buch.html

Eure Rockterrine